021章舅舅，肉肉好香啊！

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    姜初阳对于姜冬菊这话也是有些吃惊。
    毕竟重生前对于二姐的分家。
    自己那是一点印象都没有。
    看来因为他的重生。
    让好多事情都发生了改变。
    至少重生前今天二姐来家里面借钱。
    不会将分家的事情给说出来。
    而是默默的选择了一个人扛。
    “妈，家里面都这样了，把吃的送给我，那您跟初阳，还有小红薯吃什么？”
    姜冬菊说着伸手拿过了脸盆装的红薯饭：“所以您还是实际点，赶紧做水煮鱼跟腊肉吧！我跟初阳都饿了。”
    “好！好！”李红玉连点头。
    拿起锅铲将大锅里面剩下的锅巴都铲出来后，就用竹刷清洗起来了大锅。
    在七八十年代的农村，柴火灶上面座着的都是那种大铁锅。
    是几十年后那种普通家庭炒锅的好几倍大。
    这样在做饭的时候虽然能够做很多。
    但也有一个很大的弊端。
    那就是这种大铁锅不能换炒锅。
    只能洗干净了再来炒菜。
    湘南省这一带老人家常说的大锅饭，大锅菜。
    实际上指的就是这种，而非六十年代那种大锅饭。
    而姜初阳见案板上李红玉的腊肉都还没有切。
    在摇了摇头后，就拿起菜刀走到灶台前切了起来。
    姜冬菊没有参与进来帮忙，毕竟他手中端着一大脸盆的红薯饭，还有两个小家伙要看。
    不过很快姜初阳也被李红玉给赶出来厨房。
    至于原因，很显然是不想将一大串腊肉都切了煎掉。
    因为马上就要过年了，哪怕在穷，也是会有几个亲戚过来拜年的。
    要是没有拿的出手的菜，那以后只怕会成为姜家村的笑话。
    对此，姜初阳表示深恶痛绝。
    毕竟自己家的人都快饿死了，还管这些亲戚干嘛？
    不过心里面是这样想，姜初阳却是没有付诸于行动。
    因为现在家里面太穷了，就拿做这水煮鱼来说吧！
    没有菜油，没有生姜，没有芹菜，更没有几十年后的各种调味品。
    再这样的情况下，他即便是重生而来的大厨师，只怕也是做不出一道好的水煮鱼。
    所以，还是让母亲代劳吧！
    母亲有专门那一套不用油，不用佐料，不用调味品做鱼的手法。
    作为儿子，还是看着就好，不要将这一份功劳给抢了。
    “舅舅，舅舅……你恰锅巴不？可好恰了。”小饭团这是迈着小短腿跑了过来。
    她的小手上，小脸蛋上此时已经被姜冬菊给洗干净了，不过搓成团的锅巴却是黑黑的。
    姜初阳看到这一幕那是哭笑不得，但还是伸手接过了锅巴：“你是吃饱了吗？”
    “冒恰饱。”小饭团连摇了摇小脑袋。
    “那你是？”姜初阳不解。
    “嘻嘻，窝闻到煎肉肉的香味了，得留点肚子等下恰。”小饭团眨巴下大眼睛狡黠的说道。
    “你这丫头。”姜初阳被逗笑了。
    他真是想不到，才三岁不到的小饭团，居然有这样的心机。
    “嘻嘻，舅舅抱抱。”小饭团本来想溜进厨房的，在看到木门栓住了，没有办法只得朝姜初阳伸出了小手。
    言下之意，想让姜初阳抱起透过窗户看外婆煎腊肉。
    这种小心思，姜初阳自然是心领神会。
    在三两口见锅巴吃掉了后。
    伸手就抱起了小饭团。
    厨房里面。
    李红玉已经将切片的腊肉在翻边煎了。
    因为家里面没有油的缘故，她只得利用腊肉本身自带的猪肉来煎。
    在放进大锅里面的那一刹那，嗤噜一声响，就有青烟冒起。
    但随后又有煎腊肉的香味飘了出来。
    这让小饭团忍受不了的吸了吸小鼻子：“哇，好香啊！舅舅。”
    “是，是挺香的。”姜初阳点了点头。
    其实这种煎腊肉的手法，有点类似于几十年后的铁板烧。
    切片的五花肉放在了沾了油，烧红的铁板上一放。
    那种独特的肉香味就飘了出来。
    这种肉香味任何吃货都不能拒绝的。
    就是他这个重生者都不能幸免。
    眼见小红薯透过厨房的木门缝隙也在偷看流口水。
    那是直摇头，心情也有些沉重。
    毕竟作为重生者，他深知小红薯的心里想什么。
    这要是换到几十年后，只怕根本就不会有这样的一幕。
    “初阳……你别带孩子们偷看了，过来跟你说点事。”姜冬菊这时在堂屋的大门口朝姜初阳招了招手。
    “哦！来了。”姜初阳抱着小饭团走了过去。
    可是小饭团这小家伙，却是挣脱了姜初阳的手。

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