005章吃货小红薯！

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    见小家伙正在生吃的冬笋，而且还是的津津有味。
    那是心疼的连忙跑过去制止了：“你就那样饿吗？等下哥哥把野兔肉炖出来了，绝对会让你吃个饱的，这生冬笋可吃不得，会闹肚子的。”
    “哦……”小红薯连忙停止了吃冬笋，但大眼眸的视线却是没有离开手中的生冬笋。
    这是真饿了，要不然哪里还有这样的表现。
    姜初阳没有办法，拿起菜刀就切了一小块洗干净的腊瘦肉递到了小红薯的面前：“吃这个吧！扛饿，等下哥哥把野兔肉炖出来了，你就不会想吃生冬笋了。”
    “嗯，嗯！”小红薯连忙伸手接过。
    在尝到了腊肉的味道了后。
    大眼睛那是笑成了月牙。
    姜初阳又切了一片给小红薯，然后开始洗锅子准备炖野兔。
    不过在看了一下土灶上的佐料盒后，整个人的脸色那是难看了起来。
    原来除了食用盐跟酱油，还有自家种植的朝天椒外，就再也没有其他佐料了。
    在这样的情况下，要是能炖出美味的野兔肉才怪。
    不过即便是这样，依然难不倒姜初阳。
    在想了想后，就带着斗笠跟柴刀出门了。
    数分钟后，回来了，手中多了一些花椒树的枝干跟枯叶。
    众所周知，花椒是一种调味品。
    在做菜或者做火锅时加入花椒调味，，能有麻、香、辣的口味。
    而现在是冬天，虽然花椒树上找不到花椒。
    但花椒树叶子跟花椒树皮却是能成为代替品。
    至于花椒树皮哪你来，自然是从枝干上剥离。
    不过剥离后得经过特殊的蒸煮手段处理，才能成为调味品。
    这点自然是难不倒姜初阳，在将花椒树皮从枝干上剥离下来后。
    就放进大锅里面加盐、加水蒸煮起来。
    因为火候需要掌控的好。
    他特地往柴火灶里面添了不少的干柴。
    在蒸煮的这段时间，他又将小红薯剥好的冬笋肉放在大锅里面烫了一下。
    见没软下来，又重新放进去烫了一下。
    直到达到了心目中理想的效果。
    他才放在了一旁的大碗中。
    “四哥，你这是干啥子啰？”
    小红薯惦记脚跟看着大碗中冬笋肉，大眼眸中有着好奇。
    之所以会有这样的表情，那是因为在放有花椒树皮、树叶的大锅中烫过的冬笋肉，此时颜色已经变了。
    变成了橘皮肉一样的颜色，而且还有花椒那种淡淡的的香味。
    这换做任何人，那都会食指大动的。
    而作为正宗的吃货，小红薯自然是有些受不了。
    姜初阳看着小红薯的样子笑了笑：“在烫冬笋啊！经过这样手法处理过的冬笋，它再也没有了之前的那种苦涩，还有麻口的味道。”
    “真的吗？”小红薯眨巴了一下大眼睛，伸手就拿起一根烫过的冬笋吃了起来。
    “哎！不是……”姜初阳想劝阻，最后却是没有说出口。
    毕竟现在经过处理的冬笋已经能进口了。
    再这样的情况下。
    在劝阻。
    似乎已经没有什么意义。
    而小红薯在尝到了处理过的冬笋味道后。
    大眼眸那是亮了起来：“哇，真的耶！这冬笋好好恰，还有麻、辣、香的味道，就是有点淡，要是再加点盐就好了。”
    “傻妹妹，问题是现在这冬笋还没有做成菜好不好？”姜初阳算是服了小红薯了。
    不过接下来也没有再去管小红薯。
    因为花椒树叶跟花椒树皮蒸煮的火候已经差不多了。
    该是捞出来准备开始下一个工序炖野兔了。
    眼见家里面连一个漏子都没有，没有办法之下，只得用手捞出来。
    反正一句话，现在是冬天，水温高点没事，正好可以御寒。
    做好这一切后，正要拿刀去切烫好的冬笋。
    一回头才发现，已经被小红薯吃的只剩下四个了。
    “不是你……”姜初阳想说几句小红薯，最后话到嘴边却是说不出来了。
    毕竟要不是实在是饿了，不可能一口气吃这么多烫过的冬笋。
    “嘻嘻……四哥这个冬笋好恰。”小红薯被看着很不好意思，连忙将小手中还没有吃完的冬笋递了过来。
    “哥哥不吃，要不然等下炖野兔肉可就没有了。”姜初阳伸手接过，放在案板上就切了起来。
    其他剩下的四个也没有遗漏，切好就放进了大锅中。
    因为大锅中的水有蒸煮过的花椒树皮、树叶味道。
    没多久就有香味飘了出来。
    这让小红薯看着直咽口水。
    但姜初阳却是当做没有看到。
    然后将白酒腌制的野兔肉全部倒进了大锅中。
    在放了几勺

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