438、梦幻泡影与水晶圆子

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能有几分认可……”杨老头毫不客气地将面前几位修士都训了一顿，最终还没有忘记结账，背着手撇着嘴走了。
    当天晚上，知味楼的老板石野，也就是昆仑盟盟主梅野石，接到了一个电话，他好像是被谁骂了一顿。然后嘛，梦幻泡影这道菜，就从知味楼的菜谱上被删掉了。
    改菜谱的事情五味道长知道，杨老头说那番话时他也在场。但是梅盟主挨骂的事情，五味道长却只是隐约听说，对华真行介绍时并没有明说，只是暗示。
    华真行听完之后也不知该做何评价，只得问道：“知味楼的菜谱上究竟有多少道菜？梦幻泡影这样的菜，应该不是给普通客人点的吧？”
    五味道长苦笑道：“华总导猜对了，知味楼有两本菜谱，第一本菜谱上有七十二道菜，是谁都能点的；第二本菜谱上有二十七道菜，通常不提供给普通客人。
    杨老先生来的次数多了，服务员也都熟了，见他每次都点一道不同的菜，后来也把第二本菜谱给他看了。
    修士也会到知味楼来用餐，昆仑盟还会在知味楼宴请各派高人，第二本菜谱原本是专供他们的。总计九十九道菜中，有十五道是纯素斋，大菜谱和小菜谱中都有一些。
    昆仑盟有不少出家的修士，他们持戒食素，这些菜也是为他们准备的。杨老点的梦幻泡影，是小菜谱中的一道斋菜，用以招待佛门修士。”
    华真行：“据我所知，食素的戒律也不太一样，孵不出小鸡的鸡蛋，确实不算是荤腥，但有些人也是不吃的。”
    五味：“梦幻泡影而已，不吃就不吃呗。”
    华真行：“我的意思是说，泡泡可以用凉粉做呀！知味楼能做出无色透明的鱼冻，当然也能做出无色透明的凉粉丸子。
    设法让丸子比汤的密度小一些，它就可以漂在汤上，再设法使它入味，这样既好看又好吃，不是更好吗？何必搞得那么花哨，用鸡蛋清做个薄膜泡泡。”
    一听华真行要讨论做菜，五味道长就来了精神，也皱眉思索道：“用凉粉做出无色透明的丸子，应该没有问题，可是视觉效果不一样，没有像肥皂泡那样七彩斑斓的光影。”
    华真行：“一般的厨师做不到，难道知味楼的厨师还做不到吗？想办法就是了！
    可以在结构上做文章，让凉粉团子表面的那一层的密度比内部大，但整体还是无色透明的，就能有光线折射效果了……这恐怕需要用到神识法力加工。”
    五味道长一拍大腿：“对呀，这个办法还真行！”
    华真行：“也不要一盘就上一个，可以多来几个，十个成不？十个凉粉团子下肚，再就几口汤，杨总不就饱了吗？”
    五味道长忽然又笑道：“可这样一来，它是水晶圆子还是梦幻泡影？什么样的梦幻泡影，一盘就能吃饱？”
    华真行反问道：“恕我多嘴，难道你们做的那道菜，就是梦幻泡影了？”
    五味道长：“确实是这么个道理，所以知味楼的菜谱上才删了这道菜。”
    华真行：“所以我再帮你们补一道，起什么名字看着办。当然了，这只是我的建议，知味楼采不采纳都无所谓。”
    五味道长：“这也是缘法啊！本道人还算有点面子，能做主把这道菜添进去，等这次回去就把它做出来。华总导有空也可以去尝尝。
    我还告诉你一件事，这段时间知味楼大堂保洁换人了，据说时间是三个月。华总导若欲享受昆仑盟主亲自擦桌子服务，可以趁这三个月去知味楼，错过了就没机会了。”
    华真行：“这又是怎么回事？”
    五味道长：“我也不清楚内情啊，据梅盟主自己说，这是遵师命。”
    在杨老头走后，知味楼的“店长”就换人了，因为于苍梧闭关擦桌子去了。这本就是一个各派高人轮流坐镇的岗位，结果下一位却换成了昆仑盟盟主梅野石本人。
    坐镇的店长，并不都像于苍梧那样亲自在前面的大堂里当保洁，平日基本都待在后厨或者楼上，有各派那么多晚辈弟子在呢，也用不着他们来干这活。
    知味楼最“辛苦”的工作，就是大堂的保洁，这和一般的饭店还不一样。
    通常饭店最辛苦的是后厨的帮工，但知味楼的员工都是修士，只要不在普通客人的眼前，挥手施法间就能把碗都给洗干净了。
    于苍梧是自愿在大堂干保洁，然后梅野石遵师命也来干这活了，很可能是被他师父骂了。但这只是华真行的猜测，也不好乱说。
    华真行：“有人去点餐吗？”
    五味道长：“当然有人了，天天都有，知味楼的生意很好的。”
    华真行：“我是说昆仑修士。”
    五味道长：“那倒没有。”
    华真行笑了：“那我也不能去啊！”
    假如是不知内情的普通客人也就罢了，明知内情的昆仑修士，非要跑到知味楼的大堂里点餐，招呼梅

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