第165章玉质龙筋，夺魁第一

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    全家人齐上阵，顾眠继续负责做饭，而顾大川跟李淑兰，则是以守卫者的态度，站在一旁看着。
    霍衡垂着眼眸，目光都在顾眠身上。
    他这还是第一次这么仔细的打量着顾眠，做事认真仔细，而且十分的投入，完全不会被周围的一切所影响。
    这样的人，有种天然的人格魅力。
    不知不觉的，他目光就深了几分。
    最后一轮跟其他那两轮都不同，其他那两论是出的题之后再给食材。
    而这一次，食材就放在每个比赛者的灶台的旁边。
    李淑兰跟顾大川还想着，到时候帮顾眠抢食材呢，现在看来是用不着了。
    外面的钟声敲响，最后一轮的题目，风大人朗朗地念出来，每个人都能听到。
    “用手中的食材，做出一道你们觉得最好的菜！”
    “什么？”李淑兰震惊的转头看向了顾眠：“这不就等于随意发挥吗？”
    顾大川也皱着眉问道：“这可怎么是好，比赛的时间只有两个时辰，难道还要花一个时辰去想做什么菜吗？”
    霍衡找到了顾眠跟前，扫了一眼桌上的菜：“可是缺少些什么？”
    顾眠皱着眉，手指在菜上一一的划过，最后，停留在最关键的那道菜的食材上。
    “鲟龙鱼！”
    顾眠眉心微微一蹙，这些东西，她在后世不知道见过多少，处理过不知道多少次。
    这样的比赛，就像是把曾经他做过的那些菜，反反复复的重新复习罢了。
    “玉质龙筋。”
    她轻松一笑，转头就将鲟龙鱼从盆里面捞了起来。
    “想到做什么了？”霍衡低声问。
    顾眠点了点头，脸上的把握十足：“不知道会不会有人做的跟我重复，不过没关系，这道菜是我改良过的，就算是有跟我重复的，就梨园跟穆月斋那样的厨子，也不会做的比我好了。”
    顾眠当初才看见梨园跟穆月斋的两个东家，就知道这两人的心思，根本就没有用在做菜上。
    包括今天，阴阳怪气的讽刺自己，她也明白，人只要越虚，就越会动歪念头。
    门口窗帘的缝隙里，一个路过的丫头，故意的停了停，看清了里面的情况，快速离开。
    “怎么样，听清楚了吗？”
    韩沐月着急地走了过去。
    这一次的题实在是出的广泛，她从来都没有遇到过，如果只是之前那样的话，韩沐月还能得心应手的做一个，到时候得了第二，得了第一，今年的举办权都在自己手上。
    可是这一次突然的冒出了一个顾眠，从刚开始就稳稳的走到了现在，次次都高居榜首，实在是叫韩沐月不得不担心起来。
    “说是做一道玉质龙筋。”
    闻言，韩沐月紧紧地皱起了眉，走到了鲟龙鱼跟前，看着在里面游得畅快的鱼，陷入了深思。
    “这个丫头到底是什么来历？为什么什么菜都能做？而且还是我没有见到过的！什么玉质龙筋菜，更是闻所未闻，见所未见。只不过一条鲟龙鱼而已……光是听着菜的名字，我也没办法想到怎么做的。”
    韩沐月有些着急了，她实在是不敢把所有的把握都压在苏满楼的身上：“你快去再探一探，一定要小心一些，看看她是怎么做菜的。如果有机会的话，就毁了她的菜！”
    那丫头犹豫了一下：“她全家人都在里面看着呢，眼瞧着除了那个叫顾青黛的，没有一个是省油的灯。”
    “那你就去看看到底是怎么做的，赶紧回来禀报我！”
    小丫头再次装模作样的走到了顾眠他们的隔间跟前。
    “抽了这条鱼的筋，抽筋的时候千万不能抽断，最重要的就是这条筋了，鲟龙鱼的筋被称为龙筋。”
    说着，顾眠已经开始用力。
    一条白色接近于透明的鱼筋，开始慢慢的出现。
    “这样也行吗？”霍衡倒有些诧异。
    顾眠点头：“当然可以，而且鱼越大，这条筋就越粗越好抽。”
    这种菜，她不知道做过多少次抽筋，这一项做的更是得心应手。
    很快，一条完整的鱼筋出现在顾眠的手中。
    这时候，早就已经放入瓦罐里的那些低压也已经开始慢慢的散发出香味。
    “接下来该怎么做？”霍衡倒是对顾眠做菜这方面很有兴趣。
    你是对她有兴趣吧？
    顾眠打了个哈欠，顿时觉得又有了一些精神：“等着熬煮出高汤。”
    还是之前的那个老办法，她抱了两个石头在锅的上面压着，这样的话能够更快一些。
    鱼筋切成了菱形的小段，放在小碗里面，用盖盖上，防止里面水分蒸发个一星半点，影响口味。
    到这，外面一直在看着的丫头，这才匆匆的赶去禀报。
    等着吧，顾眠所做的那些事情，前前后后都说了一遍，韩沐月皱起了眉，

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第165章 玉质龙筋，夺魁第一

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