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能报出这些菜名还有蘸料，这可真是见了鬼了！
沈环尴尬地清了一下嗓子，瞎扯道:“我去年赶考的时候也在这里吃过。”
众人见他这么说，疑虑一下子被打消了。
“好的！请几位稍等！”
正当小二要走的时候，宋石却把他给叫住了，问道:“你们这有猪耳朵吗？”
当宋石说出这话的时候沈环暗道“不好”！然而让他没想到的是小二并没有生气，笑着答道:“对不起这位客人，我们这里不卖猪肉。”
“不卖猪肉？”宋石正当要追问的时候却被沈环拉住了。
宋石问道:“怎么了？”
沈环道:“不要对***问卖不卖猪肉，他们会生气的。”
“为什么？”
沈环解释道:“他们的信仰与我们中原的佛教和道教的教义不同，他们的信仰神明也和我们中原完全不一样！他们信仰的是一位叫做“阿拉”的真神，他们之中的修行者被称作***，他们也同样遵守着各种清规戒律，而这些清规戒律都是记载在一本经书中的，这本经书叫做古兰经，乃是***教的精义所在，是所有***的圣典！古兰经中记载了真神“阿拉”的戒律，不可以猪肉为食，因为猪乃不洁之物，哪怕沾染了一点猪血都会被视为对真神的亵渎，更不要说杀猪来吃了。所有***对古兰经十分信奉，认为这是真神对人的旨意！不可违背！所以说如果你要他拿猪耳朵上来吃，他不跟你生气已经很好了，脾气爆一点的甚至要跟你吵起来了！不过看样子像你这种情况那个***小二应该遇到不少，否则不会那么淡然。”
沈环的话音刚落，一盆热气扑鼻浓香四溢的手抓羊肉就端了上来，小二在众人面前分别放上了一碟韭花酱，又把慢慢一大壶马**酒放在桌上，对沈环笑着说道:“这位客人说得十分对！对我们***非常了解！刚才我们老板听到了你们的谈话，老板说看在这位客人的面子上，这一顿不用钱了，算是我们对这位贵客问候！几位客人，请慢用，愿真主与你们同在！”
小二行了一个***礼就退了下去，可他的话却把周围所有的食客都惊到了！要知道这里的价钱可不便宜！这么一顿饭至少要几两银子！每天来这里上的了台面客人不少，可就没碰到过这店家主动免单的！
一时间所有人都对沈环充满了好奇，就连宋石他们也不例外，宋石对他问道:“这些你是怎么知道的？”
“还能怎么知道的！当然是看书看的呗！”
见沈环这么说，宋石他们顿时打消了疑虑，沈环的见识才学都在他们之上，说是看书看到的，这并没有什么值得奇怪的，可周围的几个来赶考的富家子弟却仍是一头雾水，他们思前想后也不记得有过这样的书籍，难道说自己的学识见地还不够？
菜很快就上齐了，地道的手抓羊肉，羊肉不腻不膻，配上韭花酱更是鲜嫩多汁回味无穷！羊肉汤更是鲜美无比，汤汁滑过喉头，特有的香味萦绕在齿间久久不散，再加上香醇浓厚的马**酒，更是让人欲罢不能！因此沈环他们几乎都是在抢着吃。