第42章官燕

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    那个叫‘苟四’的流氓被保出来了，但是被老混蛋打折了一条腿，不过这都是后话了。
    这件事也让马华投了杜守义的眼缘。
    何雨柱心太软，草创阶段少不了他，等做大后就不太适合继续‘领导’了。
    而马华这次表现得进退有度，在巨额利益面前还能守住本心，这都是做事情的素质。将来倒是可以培养培养，给他安排个餐饮集团ceo什么的...
    日子还是平平淡淡的过着，一直到了七月一日，上午。
    “叮，宿主今日签到奖励为，‘谭家菜’清汤官燕x5。”
    当兑换光圈出现时，杜守义将‘仿膳’双色虾仁之类的华丽菜式各留了一份，其他的都移了进去。
    “叮，宿主本次可兑换抽奖一次。请问是否抽奖？”
    “吃的不值钱啊！这么多贵菜才兑换了一次抽奖？”杜守义心里暗叹一声，然后道：“抽奖。”
    “叮，宿主本次抽奖奖励为，‘马迦术’，master级。”与此同时，空间中出现了一张金色册页。
    “啊咧？！”杜守义嘴里不由自主地嘟囔了一声。
    master他知道，硕士嘛，前世他就是个master。可‘马迦’是什么？后面还跟着个‘术’？
    看来不是纯知识，而是和技能有关的东西了。看了一会儿，他有些不太明白的关上了空间，继续干活了。
    到了晚饭时间他取出了新签到的‘清汤官燕’，一份官燕正好分三碗，聋奶奶、龚小北、杜守桂，一人一碗，童叟无欺。
    “哥，这是银耳吧？好鲜啊！”
    燕窝和炖烂了的银耳有几分相似，后世就有奸商拿银耳冒充燕窝的。
    杜守义就知道会这样，但对个‘土鳖’有什么可置气的？
    他道：“看清了，这是燕窝，是透明的。以后出去了别露怯。”
    “啊？！”龚小北和杜守桂同时惊到了。
    “清汤官燕，谭家菜的牌面。燕翅席知道不？这就是谭家菜里燕翅席的头道菜。”
    龚小北见他没给自己留，便道：“守义，你和我一块儿吃吧。”
    “你吃吧，一碗破银耳，有什么可推来推去的？”
    “哥！...”
    小小地报复了一下守桂后，杜守义笑道：“你们一边吃，我一边给你们科普一下，别吃了半天不知道吃得是什么。
    这官燕和官窑一样，官指的是贡品。以前的燕窝只进贡到宫里，后来才流入达官贵人家里，再然后，就慢慢传开了....”
    杜守义只跟着何大清打了几天杂，要说烹饪经验，两世加一块儿顶多就是煮个泡面，然后加个鸡蛋火腿肠。可架不住他见多识广啊？
    前世他跟在导师后面吃了不少。而且网络上天南海北、影视动漫，什么吃得没见过？所以论起吃，说个一天一夜都没问题。
    吹着吹着，‘会发光的蛋炒饭’，‘熊猫麻婆豆腐’等等一系列‘名菜’已经跃然在两个姑娘眼前了。
    “哥，我想吃‘发光蛋炒饭’了。”杜守桂留着口水说道。
    杜守义看着龚小北两眼也在冒着光，他叹了口气道：“可惜了，大陆最天才的特级厨师‘刘昂星’已经作古，这些菜都成了绝唱。会发光的料理，也算人生第四大可遇不可求吧。”
    龚小北听明白了，笑着白了他一眼。
    “哥，其他三个可遇不可求是什么？”
    杜守义一愣神，想了想道：“这要看个人，每个人的想法都是不同的，这就是问心。
    我现在问你，比如，你在沙漠中走了七天七夜，淡水早就喝完了。你又热，又累，又渴。
    这时，在你面前出现了两杯水，一杯槐花的尿，一杯小当的洗脚水，你选什么？”
    ......
    让妹妹见识了一番人间险恶后，杜守义拉着笑的直不起腰的龚小北出去遛弯了。
    现在晚饭后这座小院总会留给杜守桂一两个小时，她要和何雨水一起乘凉听无线电。闫解娣时常也会来，这里晚饭后就是个小小的‘纳凉姐妹会’。
    和闫解娣接触了几次后，杜守义发现，三大爷到底读过几年书，他的启蒙还是做的不错的。闫解娣说的有些东西甚至连杜守桂都未必知道。只是三大爷注定只能做个‘蒙师’，家里几个孩子到后来都歪了。
    “唉。你真坏，我肚子都疼了。”龚小北一边走一边抱怨道。
    “龚小北同志，你这话有歧义啊？”
    龚小北没好气的拍了他一下，脸上却是红红的。杜守义很有分寸，两人还没走关键那一步呢。
    两人现在散步慢慢有了固定线路，从北门出来，在胡同里绕个大圈，然后回南房。
    走到四合院大门口，杜守义看到康家两兄弟正提着东西在门口站着。见了杜守义老远就招呼道：
    “叔，您遛弯呢？”
    “你们

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