第88章藕粉桂花糖糕

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    “四小姐需不需要咱们做什么？”
    四小姐在这里，现在厨房的人可不敢自己休息，只能够林浅姝做什么她们就做什么，要不然也是跟在旁边看着，其实她们今天的这样接触下来，四小姐比起三小姐来说是更好接触的，而且四小姐也不会摆什么架子，她们之前做的一些事情都是因为赵氏的吩咐，可是现在看来四小姐其实并没有什么过错，而且四小姐能够有这样好的厨艺，恐怕也不只是天赋。
    “就麻烦你们帮我将这些绿豆皮和里面的东西给分开来吧，我想做绿豆糕就得把这些皮给打掉，这样才能够让绿豆糕更细腻。”
    将那些已经煮好了的绿豆全部都盛出来，她们就开始分离绿豆皮。
    “四小姐说什么这算什么麻不麻烦的，这是咱们应该做的，不过四小姐手可真巧竟然还会做这些糕点呢。”
    “四小姐肯定平日里对这些事情就是很在行的。”
    大家都没错，就是想要在林浅姝面前表现自己，当然林浅姝对于她们这样的行为只能说自己爱莫能助，无论她们是想从自己这里得到什么，还是想让自己在林泽面前说什么。
    当然更大概率的是她们只是心里面担心，所以才在自己面前这样表现，就是为了能够在下一次，林泽在出现类似的情况的时候，她们能够证明自己。
    林浅姝也知道一些林泽是怎么处理她们的事情，对于林浅姝而言，这的确是一种意外之喜，能够在府中的待遇更好一些，谁又不愿意呢，她毕竟还要在将军府待很长一段时间。
    在她不能够自力更生之前，即便是她有了自己的生意，可是想要离开将军府，也不只是这么简单的说说的，她在将军府生长了这么久，在将军府的人看来，她是理所应当要报答将军府的，无论她日后的婚姻，还是其她的什么事情，她都是不能够自己做主的。
    现在做的一切事情都是为了自己之后的事情做打算。
    心里这样想着林浅姝，手上也没有停止动作，泡发了一夜的绿豆，一个个都软绵绵的，真的软软糯糯，将绿豆皮给分离开之后，还要将这些绿豆沙给碾压的足够细，绿豆沙碾压的有多细，它之后做出来的绿豆糕就会有多细腻。
    厨房里什么工具都不缺，林浅姝将这些绿豆沙一遍一遍的打磨的非常细，将这些已经打磨好的绿豆沙加上适量的水，再加入白砂糖翻拌，再在锅中进行翻炒，翻炒的时候稍稍加一些油。
    这一步一定要不停的翻炒，否则绿豆沙就会融合的不够好，当她们融合好了，变成了软软黏黏在勺子上，不会掉下来的时候，林浅姝就将绿豆沙全部给盛出来，盛在一个木碗之中，然后才开始捏绿豆糕的形状。
    至于藕粉桂花糖糕是很简单的，厨房里面有现成的藕粉林浅姝，用了一些藕粉和米粉做混合，再放了一些羊奶，羊奶她们这里也是有的，不过喝的人并不太多，羊奶有一种膻味儿。
    也不知道是哪里兴起来的言论，说这些奶制品喝了的话是会对身体好的，所以她们府上庄子上也是有几只羊平日里产奶喝的，当然这也不算是什么金贵东西，只是一般只有厨房才有。
    这羊奶的味道，大多数人都接受不了，林浅姝是将羊奶里面放了一些杏仁和蜂蜜，做出来了之后羊奶的膻味少了一些，还多了一些特殊的奶香味，将这弄好的羊奶混合在藕粉和米粉里面再放入适量的糖。
    让这个面团自然发酵一会儿，然后再放到锅中蒸，大概也是蒸一刻钟的时间就差不多了。
    等这边藕粉桂花糖糕真的差不多了，绿豆糕的形状林浅姝也捏好了，林浅姝做绿豆糕的时候不像其她人那样做的方方正正的，而是将这绿豆糕捏成了各种各样的形状，有小兔子还有小猪，还有花朵的形状，这是给林老太太吃的，所以林浅姝做的最多的还是花朵的形状，至于其她的形状，它各个形状也只做了一点点，然后装在了食盒里，是合是分上下两层的，上面装着的就是最普通的做成的花形状的绿豆糕，而下面装着的就是各种可爱的形状。
    藕粉桂花糖糕就是最简单最朴素的方方正正的样子，比起绿豆糕来说，藕粉桂花糖高有一点点晶莹透明。
    上面林浅姝还撒了一些干桂花，看上去就更加漂亮了。
    哪怕样子只是方方正正的，可是也极其讨人喜欢。
    祖母那边的绿豆糕林浅姝是自个儿送过去的，而这盒藕粉桂花糖糕林浅姝就打发了，厨房的人送过去。
    也不担心厨房的人会抢这个功劳，毕竟谁都知道现在大少爷和四小姐的关系可不一样，厨房的人个个都想抢这个送高点的功劳，说不准能够在大少爷那里露一点点大少爷，对她们厨房的人也不会像之前那么计较了，她们这一次是在凭借着四小姐做的这个糕点，想要讨一讨大少爷的欢心。
    也有聪明人想借这个机会去看一看大少爷对四小姐到底是什么态度，大少爷对市长写的态度就决

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第88章 藕粉桂花糖糕

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