第307章 精致菜肴咸淡适中(两更求月票)

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一起做的菜。”
    张宏伟还是很奇怪:“哥,这是什么菜?”
    冯正明笑着说:“这个是吉祥灯笼虾仁,等一会我把虾仁炒出来,放在胜男摆好的中间,就像是一个灯笼一样。”
    说着冯正明又把放凉的鸡蛋皮,慢慢给切成仿佛灯笼下面的穗子。
    当冯正明把灯笼穗子摆上,再给上面用鸡蛋皮摆上一个提灯笼的小圈。
    张宏伟不禁感叹道:“哇,还真是灯笼。”
    冯胜男拍手说:“正明哥哥好厉害,真的是灯笼了。”
    冯正明此时把锅坐在燃气灶上,大约是三四成的油温虾仁下锅滑油。
    等到虾仁稍微变色再把玉兰片和青红椒片下锅,过油之后便和虾仁一起倒出来。
    锅里下之前准备的虾油,小料下锅爆香,然后下玉兰片和辣椒片,烹入提前兑好的碗汁。
    迅速翻炒均匀,让芡汁包裹在虾仁上,接着把虾仁盛出,放在盘子里摆放好的灯笼造型的中间去。
    晶莹剔透饱满的虾仁,搭配上盘子里的装点,还真的是很像是一个灯笼般。
    看到这样一道菜,让张宏伟和冯胜男都觉得太漂亮了。
    冯正明笑着端起盘子递给冯胜男。
    “好啦,这道菜有胜男的功劳,你去上菜吧。”
    冯胜男很小心接过盘子,看着盘子里的虾仁还真的是有些小紧张。
    冯正明笑着说:“端好了,不用怕。”
    冯胜男认真端好盘子,很小心的转身,慢慢向厨房外面走去。
    等到冯胜男把这盘菜放在桌上,也让家里人全都是满脸不可思议。
    林芸惊呼:“这个菜这么漂亮。”
    冯素英也有些吃惊,没想到自己家里人吃饭,冯正明还准备了这么漂亮一道菜。
    冯建栋说:“真是漂亮啊,正明这手艺也太夸张了。”
    冯胜男突然说:“这个是我和正明哥哥一起做的,我帮正明哥哥摆盘的,这些萝卜还有橘子瓣都是我帮忙摆好的。”
    听女儿这样一说,冯建栋用筷子凑近看了看才恍然。
    “原来上下用的是红萝卜,围在外面的是橘子瓣,这个穗子是用鸡蛋做的,还有中间这个好像是虾仁。”
    冯素英说:“这么简单的东西,经过正明和我们胜男的手,就变得这么漂亮,你们兄妹真厉害。”
    冯胜男被姑姑夸奖了,也是有些不好意思。
    “姑姑其实是正明哥哥教我做的。”
    冯爷爷惊艳过后说:“胜男去叫哥哥来吃饭吧,这已经好多菜了,让你哥哥不要再做其他菜了。”
    冯胜男立刻答应,转身跑去厨房叫哥哥们来。
    冯素英紧接着也起身跟去厨房。
    厨房里,冯胜男跑回来,立刻跟冯正明说:“正明哥哥,爷爷让你不要再做菜了,说菜太多了,让你也一起去吃饭。”
    话音刚落,还没等冯正明回应,二姑跟着进来了。
    “快点,都别做了,那么多菜,我们都吃不完了,赶快一起去吃饭,不然你们三个都不上桌的话,爷爷都不愿意动筷子。”
    冯正明答应着说:“好的姑,马上就能好了,最后两个菜。”
    说话间,冯正明已经迅速下锅开始翻炒。
    最后两个爆炒的热菜完成。
    冯正明让弟弟妹妹分别端上一道去上菜,自己则是把煤球炉上炖着的菜盛出来端进去。
    如此这顿大年初一,冯正明带着弟弟妹妹一起做的饭算是完成。
    冯正明进门,脱下围裙上桌坐下来。
    冯建栋亲自给冯正明倒上一杯酒。
    “正明今天辛苦了。”
    冯正明赶紧起身说:“三叔我自己倒。”
    冯建栋说:“不,今天你做了这么多的菜,而且还给我们做了一道那么漂亮的菜,太辛苦了,三叔给你倒。”
    冯爷爷也说:“让你三叔倒酒。”
    冯正明只好是让三叔给自己倒酒。
    倒好酒,冯爷爷端起酒杯来说:“好了,今天是大年初一,我们全家也算是团圆,老大一家没有回来,但我们还是要开开心心的,用新年第一杯酒迎接新年。”
    大家一起举杯喊道:“新年快乐。”
    喝了第一杯酒后,冯爷爷继续说:“都坐下来,坐下来我简单说两句。”
    等到大家都坐下来,冯爷爷说:“去年一年里,我们家有一点点小变化,那就是正明回到了我们家,还有他把我们家的把子肉又重新做起来,还做出了名气,真的是一件值得我们庆贺和开心的事情。”
    大家脸上都露出笑容来,也都为去年大半年里冯正明取得成就开心。
    爷爷继续说:“这些年,老大一家在国外,老二呢也都是在部队,老三自己的生意也做的不错,我欣慰,能有你们这样努力的三个孩子,相信你们母亲也会很开心。
    如今又有了正明,他跟
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