第三十六话：煮粽子

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    子初不到，宋秋给自己定的下意识早起生物钟就自动催醒了她，惦记着赚钱的大事，宋秋几乎是眼睛一睁就没有任何犹豫的翻身爬了起来。
    穿衣穿鞋下床，开门出去，推门进入灶屋，坐在灶孔前生火，一气呵成。
    她这边刚将火打燃，外头老袁氏也穿好衣服进来了。
    “我来烧火，你管着煮就是。”
    老袁氏接过了烧火的活计，宋秋就让出来，往大锅里掺了大半锅水，将昨儿包好的大粽子冷水先下锅。
    然后盖上竹搭子，让大火煮，直至锅里沸腾开来，宋秋用大锅铲翻动了一遍之后，就让老袁氏别架大火了，用小火持续煮着就行。
    夜深人静，这个点，整个松山脚下，没有一点人声，有的，只是虫鸣蛙声。
    今晚的月亮倒圆得很，星子也多，明儿一定又是一个大晴天。
    宋秋就坐在灶屋门口，一边看着天上的星月，一边跟老袁氏说话摆闲。
    下晌睡得早，这个点起来，倒也不觉得困。
    有得话说，时间也是不难熬的。
    锅里的热气争先恐后的挤出盖着的竹搭子，散发出一股好闻的竹香清气。
    老袁氏深深吸了一口气，不由笑道：“这粽子，煮起来闻着可真香。”
    宋秋又掀开竹搭子来翻了翻锅里的粽子，那煮沸的水也不停的涌动着，鼓着水泡儿。
    又过了好些时候，宋秋估摸着差不多了，眼下已经是丑时一刻了，这锅粽子煮了一个来时辰，又是提前泡了一晚上的糯米，应是差不多了，再煮，煮得太烂了，也影响口感。
    宋秋便将锅里的粽子都捞出来放到大木盆里，将煮粽子的水也一起盛到木盆里。
    接着便将锅洗刷了，重新掺上冷水，再将二十来串小粽子下锅，盖上竹搭子，接着煮。
    小粽子个头小了不少，自然不用像大粽子那样煮那么久。
    所以，在寅时到来之前，宋秋便麻溜的将煮好的小粽子都捞出来，装在一个木桶里。
    另一边，将刚才一直泡在大木盆里的大粽子也都捞出来放到另一个大木桶里，一直被热水泡着，所以这粽子还热着。
    两个木桶都装好后，宋秋便将锅里的沸水一个桶里舀了一瓢去，这样，有热水抵着，到镇上开卖时，应是还有些热乎的。
    做完这一切，将屋门院门都锁好，老袁氏便挑着担子带着宋秋一起往缓坡下去。
    周五斤已经等在那里了，昨儿说好了要包车，所以这会儿牛车上是没有其他人的。
    见祖孙俩来了，周五斤忙喊了婶子，又帮着接了担子将木桶搬上牛车。
    木桶都盖着盖子，夜色下，他看不到里头是什么，只觉得称手，那里头发出的香味也让他狠狠吸了一口鼻子。
    “婶子，这是什么玩意，这么香呢！”他忍不住道。
    老袁氏便看宋秋，宋秋也没犹豫，麻溜的掀了桶搭子，从里头拿出一个粽子来，递给周五斤，“这是我们今儿要去镇上卖的吃食，五斤叔你尝尝！”
    “别别别，我就不尝了，你们卖钱的呢，拿去卖钱重要。”一听是要拿去卖钱的吃食，周五斤连忙就往后退了，赶紧坐上了赶车的位置。
    老袁氏接了粽子，一把塞进周五斤怀里，“你跟婶子客气什么，吃！我们这是新吃食呢，你正好帮忙尝尝，好不好吃，能不能卖。”
    周五斤推辞不下，又听这帮忙尝尝好不好吃得说辞，只得笑着接过了。
    夜色太黑，便是有淡淡的月光，但也只够他看清手上是一个尖角的东西，再多的，就看不清了。
    他翻来覆去好一会儿，也没明白这么一坨东西怎么个吃法，直接咬？瞧着也不对啊，外头这也不是能吃的东西吧，不由挠了挠脑袋，“婶子，这怎么吃啊？”
    老袁氏也被问住了，忙看宋秋，“是啊，阿秋，这怎么吃的？”
    宋秋正转身拿了一个，打算和她奶一起分了吃，算是尝尝味，也是垫垫肚子。
    一听这话，忍不住就笑了，“嘿，我倒是忘了这茬。”
    说着，忙麻溜的将手上的粽子解了粽绳一点一点剥开来，露出里头夹杂着绿豆的粽子。
    “喏，就是这样剥的，五斤看明白了没？”
    这个不难，周五斤立马就照着剥好了粽子。
    粽叶剥开，香味更甚，周五斤也确实饿了，一口就咬了下去，顿时瞪大了眼，“好吃！这糯糯的，该不会是糯米做的？”
    宋秋也用粽叶包着将一个粽子一分为二，递了一半给老袁氏，老袁氏跟着咬了一口，正对这黏软糯香的口感不住的点头呢，一听周五斤也直呼好吃，她顿时也露出笑意来，“是好吃，就是糯米做的呢！”
    “糯米可贵啊，婶子你们怎么想到用糯米来做这吃食的？还有这包的这壳是什么东西？闻着还怪清香的，还别说，这东西实在是好吃的。”
    周五斤说

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