第六章姜还是老的辣

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    香气原本深藏，哗一下，便被人间巧手揭开。
    外间晕着的闻大爷动了动，最里间隐约响起夺夺之声。
    闻大娘靠着门框，看着窄小黑暗厨房里，渐渐氲开的淡白水汽，和水气里那个娇小玲珑的背影。
    她的眼眸中也渐渐水色晶莹，像包裹着一个一击即碎的梦。
    她喃喃：“真真不会做面条……”
    一只碗递到面前。
    碗里的面汤泛着晶莹细碎的油光，而面条并不是雪白，微黄莹润，衬着碧绿的葱花，让人恍惚想起三春柳色，翠挂枝头。
    闻大娘心中恍恍惚惚，有心要抗拒，手却不由自主伸出去接，眼光一垂，忽然像被烫了手一样往后一缩，“你不是真真！真真手腕上有一道烫痕！她就是因为小时候被烫伤，才从不下厨房的，你，你不是真真！”
    “咦，大娘你不是一直都知道我不是真真吗？”文臻笑着捧捧碗，偏头看她眨眨眼，“对，你家真真还在乱葬岗，我只是长得像她而已，但是你不觉得我这时候出现，比你家真真复活还好吗？就你家真真那个没头脑没技术没胆量偏偏有胆子去死的性子，你觉得她活过来有用吗？”
    闻大娘怔怔地看着她，似乎很难面对这张和自己女儿十分相似的甜美小嘴，能蹦出这样听的人骨头发冷的恶毒话来，忽然急喘一声，向后便倒。
    文臻立即去抢她手里的碗——摔坏了多可惜。
    闻大娘却没倒下去。她身后忽然多了根拐棍，拐棍硬生生顶在她后背，顶得闻大娘剧痛之下，哎呀一声立即站直。
    随即黑暗中转出一位老妇人。
    文臻讶异地瞪大眼睛。
    老妇人和满身烟火气的闻大娘截然不同的风格，一头银丝丝毫不乱，身上衣裳虽旧不破，质料精良，磨毛的袖口，都以高超的技巧细心地修补过，头上还插着金簪，簪上珠子硕大浑圆，浑身透着和这平凡人家格格不入的自矜尊贵。
    一把年纪的人，站在这陋室里，也似有光。
    文臻却一眼看见她目光并无焦距，好像是个瞎子。
    眼睛不行的人难免畏缩无措，这老妇人身上却半点看不出，端端正正站着，手中拐杖夺夺点了点地，碰到那个装财物的包袱，拐杖便灵巧地伸进去，叮一声撞击金属之声响起，老妇人拐杖一顿，“银子？”
    “你们还给刘家的，我给拿回来了。”文臻笑，“要我说，你们也太老实了，凭什么还给他们？知不知道，闻真真是吊死在刘家门口的！”
    闻大娘刚刚缓过神来，听见这一句，又一声急喘，大抵又想晕，但看了看那老妇人，愣是没敢晕。
    老妇人脸上竟看不出任何悲痛之色，只唇线抿紧，像个倔强的“一”，每道横平竖直，都是对这龌龊世事的无言抗争。
    随即她便彻底恢复了平静，转向灶台，缓声道：“丫头，面条来一碗。”
    文臻瘪嘴——她不知道还有一个人，第三碗是给自己的，特意量还多一点，结果这瞎眼的老妇人，一指就指对了最多的那碗。简直让人怀疑她在装瞎。
    文臻心不甘情不愿地捧碗过去，当然并不是最多的那碗，瞎眼老太也没神奇到发现猫腻，端了碗端端正正坐下，第一口入口，她微微一顿，似乎下意识想要咂嘴，却被深植于髓的教养硬生生止住，只眯起眼睛，长长叹息一声，一霎那神情似怅然，似怀念，似透过此刻面香袅袅，得见深埋于记忆中的钟鼓馔玉的往昔岁月。
    一直盯着她的闻大娘，下意识咽了咽口水，不由自主捧起碗，筷尖的面条莹然生光，微呈乳白的汤汁颤颤滴落，香气如丝带般在鼻尖缭绕，闻大娘吸溜一声，面条便入了口。
    几乎立刻，闻大娘就睁大了眼睛。
    这面条！
    她也做了一辈子饭，面食尤其拿手，可她也从来不知道，面条居然可以做成这样？
    精彩在于面本身，毕竟条件有限，因此尤其考验手艺，而这阳春面，面条筋道弹牙，汤汁爽滑细致，也不知道这面是怎么揉的，里韧外弹，生生吃出了层次感，面与汤相辅相成，第一口只觉清爽，第二口享受面香，第三口便咀嚼出无尽的鲜美滋味，呼啦啦几口下去，不知不觉碗便空了。
    闻大娘吃着，抬起袖子呼噜抹了一下眼睛。
    这般滋味，真真再也不能知道了！
    瞎眼老妇也以看起来不快实则非常有效率的速度吃完了，连汤都一滴不剩，良久叹息一声，“原来清汤下面才能拥有这般平实入心的美妙啊。”
    哦不，文臻想，你给鲍鱼海参蹄筋会有更不同的美妙的，这不是没材料，连只鸡蛋都没有嘛。
    还好，还有一个人没醒。
    文臻刚要庆幸地端起最后一碗，随即便见帘子一掀，闻大爷游魂一样飘了进来，迷迷瞪瞪端起那碗面条，唏哩呼噜一阵响。
    这位硬生生是被香味救醒的。
    文臻却觉得自己会

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第六章 姜还是老的辣

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