第二百二十九章 鉴茶
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沈妤有些诧异,“做生意有句话怎么说来着,商场如同战场,兵不厌诈,更何况咱们这也算不得欺诈,为什么要告诉别人?”
“如果所有人都自作聪明去贿赂评委,全部被取消参赛资格,那我们不就不战而胜吗?”
盛延卿曲起手指,他轻轻刮了下沈妤的鼻梁,“还把典故搬出来啦?说的这么大义凛然。我是对你的茶艺十分自信,才不屑于玩弄这种把戏。咱们用实力取胜,还能在同行之间赚一个好声名,一举两得有什么不好?”
“那好吧,还是二爷考虑地周到。”沈妤笑说,他对盛延卿的胸襟自愧不如。
很快,督察小组的事不再是一个秘密。
一些准备好礼物想去评委家里坐坐的选手们都暗自庆幸,还好晚了一步,要是被督查小组抓住了把柄,说不定连参赛资格都没有。
秦绍襄也报名参加了制茶大赛,听到外面的消息,他想也不想就道“一定是盛延卿让人说的,这些选手里面,能做出这种事情的也只有他了。”
王世均正坐在风扇前吃西瓜,“怪不得你一直在准备,原来是遇见了真正的对手。咱们和盛家也不是第一次合作,盛家的茶叶,货真价实。”
这次英国人举办制茶大赛其实是为了选拔茶叶供应商,王世均忽然想起了什么,道“奇怪了,据我所知你们秦家没有自己的茶山吧?你们的茶叶都要靠进货,就算赢了也只能赚个差价。秦家的生意主要在北方,你对这场比赛这么上心做什么?该不会是又为了那位沈夫人吧?”
被当场拆穿,秦绍襄心虚地道“你管我呢?反正我就是要赢。”
至于赢了以后,该如何炫耀,如何以此为资本提条件,那就是往后的事了。
比赛很快开始了,督察组的消息公开以后,倒是再没有生出什么波澜。
茶艺最基本的是鉴茶,比赛第一天考的便是这个。
这次参赛总共有三十多家茶叶供应商,三十多张茶桌一张张摆开来也甚是壮观。
看台上端正坐着的十位评审,督察组分列两侧,监督此次比赛选手的一言一行。
秦绍襄就坐在沈妤身后,他用气声说道“这些洋人果然不懂华夏文化,喝茶是情趣,搞得这么正式,一群人看着,能喝出来什么味道?”
沈妤指着不远处的牌子道“看上面的字,不许交头接耳。你不想比就走,别连累我!”
她说着坐正了身子,远远离开身后的小桌。
秦绍襄在她身后咬牙切齿,却也无可奈何。
不远处沈淮安看见了这一幕,他递过来一个警告的眼神。
秦绍襄耸耸肩,一副你奈我何的样子。
很快,比赛正式开始,端着托盘的侍者鱼贯而入,在每人的桌上放了十个茶杯,里面放着不同的茶叶。
评委席上一个戴着金丝边框眼镜的中年起身来,笑眯眯道“诸位,鄙人陆怀远,是桐城海关衙门次长,也是这次制茶大赛的评委。大家面前摆放着十种不同的茶叶,你们可以闻,可以吃,也可以冲泡,鉴别出茶叶的品种以后就按照从左到右的顺序写下来。完成以后举手,会有人收走你们的答案。”
秦绍襄又嘀咕,“好好的茶艺比赛,怎么整的跟考试一样。”
一边督察组的人已经开始注意秦绍襄,他用英文说了一句,“比赛期间不准交流。”
秦绍襄用流利的英文回了一句,“我不是在交流,我在自言自语。”
大部分选手都听不懂英文,沈妤却被逗笑了,沈淮安的目光更加不友好了。
其他选手忍不住小声交流,都很好奇发生了什么。
沈妤觉得秦绍襄就像个调皮捣蛋的坏孩子,在考场上上挑衅老师,逗弄同学,唯恐天下不乱。
陆怀远清了清嗓子道“诸位安静一下,听我说。先完成的参赛选手可以离开,三十人里面将会有十五个人被淘汰,下午会公布名单。”
听评委这么说,大家一下子又紧张起来,一个个正襟危坐,将一起参加比赛的选手当成对手。
一声铜锣之后,鉴茶大赛正式开始。
洋人喝茶很注重声名,这十种茶叶里,有四种红茶,四种绿茶,两种乌龙茶,西湖龙井,黄山毛峰,普洱,铁观音,六安瓜片都在其中。
仅仅用了一炷香的时间,沈妤就将其中九种茶叶鉴别出来了。这些茶叶的外形,香味都很有分辨度,懂茶的人不难分辨。
只是,这最后一种茶,沈妤却实在是拿不准了。
这种绿茶茶芽叶肥壮,白毫显露,茶叶蜷曲,像是茶叶中的名品碧螺春。沈妤冲泡了一杯,茶汤清淡,滋味浓厚,与碧螺春的口感也很像。
她还在犹豫,看见有侍者从她身边走过,原来是有人品茶完毕,提前交卷了。
在座的都是品茶鉴茶的行家,慢慢地也都开始交卷了。
侍者来来回回收卷,秦绍襄趁乱道“
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