89、盛世人间8

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活泼泼的鱼儿在荷间嬉戏,妹妹可否教我唱一唱?”
    谢家十郎猛的爆出了一阵撕心裂肺的咳嗽,陈家三郎本来想笑一番,但是看到自家五妹也提着裙角往青岚处走,脸上的笑立刻隐了去。
    明青松立刻上前说:“时候不早了,天气也热,那边有家食庐,咱们过去略坐一坐,吃点儿茶水点心。”
    三姑娘也是窘着脸,好在这天太热,她那张芙蓉面没让人觉出什么。她急着上前几步,来到青岚身边,对四姑娘说:“四妹先请姐妹们进食庐歇歇,我和五妹说两句话。”
    四姑娘有点儿好奇,但三姑娘一个眼风过来,她就怂怂的招呼客人去了。
    青岚问三姑娘:“找我说什么事?”
    三姑娘咬了咬银牙,羞窘的说:“日后不可再唱此等……小曲。”
    青岚低声询问:“原来贵女们不能在外面唱曲啊?”
    三姑娘跺脚:“不是,正经的曲子能唱,这种曲子不能唱。”
    青岚一下子糊涂了,什么叫正经曲子能唱这种曲子不能唱?采莲曲怎么就不是正经曲子了?
    三姑娘见她着实不懂,不禁拍了拍自己的额头,也是她糊涂了,五妹都没嫁过人,知道什么呀?最后只小声的说:“鱼戏莲叶间,此乃夫妻闺房谑语。”
    青岚一听,心里顿时被雷劈过一般,她还是头一回听说,采莲曲是夫妻闺房戏语。
    这个世界的人,真真是太含蓄了。
    鱼戏莲叶间就是不可言说之乐趣了?那豆蔻开花三月三,听了以后是不是得流鼻血?
    等三姑娘匆匆追着前面的人去了,留下青岚一个人品味了一会儿,这会儿旁边没别人,只有吉祥和福临,青岚望了望四野,突然觉得有点儿乐呵。
    “豆蔻开花三月三,一只虫儿往里钻……”
    青岚小声哼唱着往前走,莲湖里被层层叠叠的荷叶掩的严严实实的青衣郎,气息顿时一乱,扯断了一片荷叶……
    ……
    食庐真的就只是一个简易的草庐,之所以客缘不少,是因为里面的吃食挺应景,食物名儿也起的雅致。
    头上包着一方素中的妇人,衣衫干净整洁,手指纤长,却白皙干净,不留丹蔻,指甲剪的短短,指尖圆润。青岚进来时,她正半跪在榻上煮茶,茶壶里只有两张荷叶几颗莲子,还往里加了几块褐色的蔗糖。
    这不算平常意义上的茶,只能叫饮。
    米粿子是糯米做的,把糯米蒸熟,捏成藕节的模样,晾凉,切片,浇一勺糖水后端上来。
    荷叶用盐揉过,洗出涩味后,拌上米粉蒸熟,淋了些香油拌匀后端上来。
    这要是以前,明家人可能也会觉得这厨娘心思巧,做法新颖,或有兴趣一尝。
    现在,被青岚管理的小厨房冲击了这么长时间后,明家一众主仆都觉得这店里的吃食着实粗糙的可以,味道也差强人意,远不如昨晚的那道清荷玉露。
    明青松只尝了一口就放了筷子,对青岚说:“五妹,今日合该带多寿丫头出来才是。”
    青岚用吉祥递上来的湿帕子擦了擦手,坐在榻上,吃了一口米粿子,口感不错,就是糖水没熬好。粉蒸荷花口感也不错,调味略淡了些。荷叶饮甜中微涩,入口留香,倒是不错。
    一连吃了几口,才对厨娘说:“嫂子何不将糯米填进藕孔中煮熟后切成片,淋糖水不如淋梅子酱。粉蒸荷叶需拌些青蒿叶和青蒜苗才好。荷叶饮中加少许薏仁和炒熟的红小豆,夏日饮来最嘉。”
    厨娘又是惊又是喜,看了看青岚,又看了看明青松。明青松只能深呼吸一口气说:“无妨,姑娘既然说了让你做,你就能做。”
    厨娘激动的梆梆梆给青岚磕了三个头,然后一挽袖子说:“奴另有一拿手鱼烩,平常不做,贵人们略等一等,即刻就好。”
    谢十郎笑说:“如此甚好,若没有五表妹慷慨以赠,我等还尝不着鱼姬的拿手一绝呢。打壶好酒来,有鱼烩怎可无酒呢。”
    鱼姬大大方方的笑着下去了,谢十郎的长随出了草庐往酒市去了。
    等鱼烩上来后,青岚才知道这鱼烩为什么被人称为一绝,河豚鱼啊,即鲜且毒,若要食之无毒,需去净内脏血水才行。
    鱼姬说:“奴已将鱼置寒井中浸了两日。”那意思是,毒已去尽,可以放心的食用。
    河豚鱼片凉似冰又鲜韧无比,这倒没什么特别之处,特别的是蘸料,酱汁醋汁酒汁混在一起,调的倒是真不错,唯少了一点芥末味道。
    这个青岚没打算说,这样已经很好了,芥末的副作用甚大,若是遇到一爱吃鱼烩的饕餮得了味,许是会给鱼姬酿成一桩祸事。
    歇也歇了,美食也尝了,日已过午,能回家了。
    来时乘船,去时亦乘船,不过途经北仁义坊时,便转了马车,几个公子骑马带着妹妹转街坊。
    别看北坊三教九流之众甚多,居住民的地位也
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