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这个结论不是他凭空估算，而是根据他以前看过礼部各地方统计的人数得知，每一科建京应考人数都没有低过三千人。
就按三千人算，按每人五十文计，三千人也有一百五十两。
可等一家人把所有铜钱都串好，再把碎银子过称，加起来算了算，竟有四百五十多两。
算完后，所有人都傻了。
因为福儿之前就跟他们口算过，说应该有两百两，所以大家心理预期数就是两百两，那这多的又是从哪儿来的？
还一下子多了这么多？
“牛肉丝和牛肉酱你是不是没算？”二哥提醒道。
福儿这才想起，她忘了算这个。
这两样东西看着没做多少，但也买了一两百份，牛肉丝贵点，牛肉酱便宜些，但加起来也不少钱了。
还有她按每人五十文来计，其实是不对的，因为光买一份蒸面就不止五十文，大多数人都是买了两份，要么还买了饼，所以按一百文计才合适。
不管多少，总之钱进了兜，就是自己的。
本钱大概花了不到五十两，也就是说有四百都是纯赚的。
王兴学可惜道：“这生意真是好，就是几年才一次。”
福儿笑道：“哥，你忘了他们要考三场？”
对哦，三天一场，出来后，次日再进场，然后又是三天，再出场进场，也就是说这生意还能做两回。
“瞧我这记性！”
其实也是李四影响的，因为李四
之前做的最多的就是院试府试，但乡试不一样，是一共九天，考三场。
“那咱们都赶紧回去好好歇着，这两天做好准备，三天后再去。我觉得那炉子可以改改，锅再换个大点，免得爹和爷总跑……”
王兴学操起心来，一边跟福儿说，一边跟大哥商量。
福儿提醒道：“二哥，你别忘了，咱们这生意卖的就是点子，因为咱们想到了别人没想到的。你能进场，别人也能进场，我猜三天后，肯定有人仿咱。”
一听这话，顿时宛如一盆冷水浇到了王兴学头上。
卫琦捏着拳头道：“我们这么辛苦才赚这点银子，谁敢抢我们生意，小爷我揍不死他。”
福儿又被他逗笑了，今儿她被这小子逗笑好多次，之前包着花头巾，像个小老太似的，在人群里鬼鬼祟祟穿梭，现在又做出这副熊样儿。
“你给我边上去，碰上事要动脑子，而不是动拳记头，你什么时候跟你哥学学。”当嫂子的叉腰教训道。
当小叔子的顿时不说话了，他知道他吵不赢福儿。
“那想个什么法子？”
福儿思索道：“降价是不可取的，你能降，别人也能降。其实我们也不是没有优势，一是跑在了人前面，之前买过咱家吃食的，若吃得好，二回肯定还来。再来，就是咱们的花头巾了。”
她的目光落在旁边柜子上那几块花布上了。
“花头巾？”
“所以我才说让你们把自己弄得扎眼点，让人容易辨认记住，下回人家若买，肯定还找花头巾。”
经此一言，几个男人才发现，原来我妹子/福儿这么有先见之明。
实则这真是阴错阳差，福儿这么捎带一句，不过是怕两个哥哥事后找自己算账，毕竟堂堂七尺大汉，头戴花头巾，实在有点那啥。
话不多说，都累了一天，自然各自回去休息，有什么法子明天再说也不迟。
说是乡试考三场，每场考三天，其实三天是把入场点名那一天也算上了。
所以第一场结束时间，应该是初十那天太阳下山之前。
八月十一第二场，依旧是点名入场，八月十三傍晚之前出场，八月十四考第三场。
当然你要是提前交卷也可以，提前出场提前回家休息，到时间再来点名入下一场即可。
卫傅每次都是把题先写在稿纸上，逐字逐句检查，觉得可以了，再誊抄到考卷上。
他不会太早交卷，也不会太晚，每次都是交卷的人多起来，他便也交卷，是时混在人群里一起出贡院，如此一来就不扎眼了。
八月十一这天，果然不出福儿所料，之前卖鞋帽笔墨砚台的小摊贩，今日都卖起了吃食。
而且卖得都是跟她家一样的，反正从表面看去都是蒸面，只是细看有些差距。
一来是色泽不一样，毕竟做饭的手艺，有人好有人差。再来就是用的面不一样，对方大概不会做碱水面，所以做的是他们当地的蒸面。
这种蒸面其实也能吃，就是放凉了会坨在一起，但是这点弊端一时半会是看不出来的。
再来就是放的肉不如她家的多。可架不住人家卖得便宜，她卖五十文，人家卖四十五文。
到了地方后，发现竟是这等场景，可把王兴学几人气得不轻。
也就福儿不慌不忙让他们别生气，还赶紧去兜售要紧。