第007章堂屋

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    这些无聊村民，看热闹不嫌事大。
    小妇人羞得满脸透红，又急又怕差点哭了，她床单也不清洗了，端起木盆连声谢字都不说，就逃也似地跑回了家。
    她内心可能还有埋怨陈天华呢，这个该死的还魂鬼，哪里不好去洗，偏偏跑到她这踏埠上来。
    陈天华苦笑了笑，脱下裤子干脆在河里洗了身子，再穿上然后回到家里。
    他把洗干净的锄头，放入最边上的一间茅草屋，那里是堆农具、稻草的地方，然后走到中间那间房子，这在绍兴乡下叫堂屋。
    所谓堂屋，也就是饭堂、厨房和综合起居屋的统称。
    门对着靠墙位置，有一个用砖泥砌成的大家伙，这是家中最为重要的建筑物，绍兴乡下专烧稻草的双用灶台。
    灶台中间安置着左右二口铁锅，一口煮饭蒸菜，一口专门炒菜煮东西用。
    二口铁锅之间，置一个铜质的大汤锅，汤锅内装的是水，它是充分利用灶头余火烧水，这便是全家人一天的饮用水。
    灶台高而宽，上面适合成年人在上面切菜、炒菜、洗碗涮锅，四周还设有流水槽，挺科学的。
    这个相当于后世家庭的厨房平台，设计得合理实用。
    “哥…你回来了。”
    小妹幼娟从灶后的烧火口里站了起来，笑着跟陈天华打招呼。
    那里堆满了捆扎好的稻草，而她头上和身上都是灶火口漂出来稻草灰，乌黑着脸只有咧嘴的牙齿是显黄白色。
    她十二三岁的样子，个不高，站起来脖颈刚到灶台平面，手臂细小，颧骨凸出，手臂和十根指头像一束枯竹枝，仿佛一折就会断似的。
    “你煮好饭啦…”
    “嗯…在闷着呢。”
    她是家里的‘火头军’，火候掌控她很娴熟，现在米饭煮得差不多了，就靠稻草灰的余火来收水，叫闷饭。
    “那…我来剖河蚌。”
    说着，陈天华拿起灶台砧板上的一把薄刀，在门边大木盆里捡起七八个河蚌放在小木盆里，端到门外的一块青石板上去剖切。
    堂屋里有几大木盆的河蚌和螺蛳，是他前几天用了二个下午，到横湖外围河里去摸来的。
    扎猛子沉到湖底摸河蚌的技术动作，是头脑中土根存储的记忆，而他潜水的吐气运气方法，这是他前世专属的，产生的肺活量当然比原先土根大出不少。
    所以，他摸河蚌是又快又多。
    “土根，小心割到手…”母亲端着一盆青菜和几根黄瓜，从河岸口清洗回来了。
    她昨天开始就下地来做家务活了，原本丈夫和儿子死了，她悲痛欲绝，也准备不活了。
    但儿子土根的死而复生，对她精神上是一种莫大的支撑。
    虽然丈夫走了，但儿女尚在，她要坚强地活下去，看着儿女们长大成人。
    “嗯嬷放心吧，我会小心的…”陈天华连忙安慰道。
    幼娟在灶台的另一个灶膛里，开始放稻草烧火，母亲在灶台上清理青菜、刨黄瓜，用豆瓣酱爆炒螺蛳肉。
    这青菜和黄瓜，都是屋基地后院的菜地里现存的，大姐亭娟好像还在那园子里整理菜地，拔草松土。
    螺蛳肉是幼娟在家用缝被子的粗针，在煮熟的螺蛳壳里挑出来的。
    说实话，陈天华是第一次剖切河蚌，前二天都是大姐亭娟负责剖好清洗，然后再做菜。
    不过，他脑袋瓜子里有记忆存储，慢慢来。
    只见他小心翼翼地将薄刀刃，慢慢切入河蚌口中，然后手臂和手腕用力往下压，“咔嚓…咔嚓…”切断其四周的吸壳肌。
    将手指伸进壳开的缝隙，不过得小心手指别被壳口给割着。
    手指勾着蚌壳用力一掰…再掰，“哗…”整个河蚌被掰开了。
    将蚌体肉整个取出，放入脚盆中，把空蚌壳扔到道地一个堆蚌壳的角落，然后揭开蚌肉，去除腮帮子，剩下的肉体用水冲洗就可以下锅做菜食用。
    而河蚌的腮帮子，还是个喂鸡的好食料。
    河蚌肉含有极其丰富的蛋白质、粗纤维、维生素a、d等微量元素，营养价值极高。
    刚进门来的大姐亭姐，看着兄弟如此熟练地解剖大河蚌，而且双臂及指力还挺大，简直是看呆了。
    她不明白以往剖河蚌都很笨拙的兄弟，今天是怎么独自弄来着？
    别看河蚌个头不大，但其吸壳肌很强，亭姐虽不懂什么叫吸壳肌，但她知晓，剖切大河蚌需要一定的技巧和手指力腕力。
    亭娟比划着手势，嘴里“喔喔…喔”地叫着，意在指导兄弟剖河蚌。
    听母亲说，大姐亭娟比自己大二岁，今年廿一岁，绍兴乡下一般说的都是虚岁，说是廿一岁，实际也就是十九岁。
    反过来也就证明了陈天华虚岁十九，实际十七岁。
    亭娟长着乌黑头发，盘在头上用桃木簪子别着，眼睛大大的，脸很秀气，

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