第五百七十三章一碗爱心汤（下）

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    “咚！咚！咚！”店铺外的敲门声响起。
    刘芒这个时候已经醒了，正在刷牙呢，听到敲门声，嘴里叼着牙刷走到门边，将卷闸门拉开。
    “你们……”拉开门一看，原来是刘畅和翠妞儿俩人。
    “老板，打扰了。”
    “你们是有什么事要我帮忙么？”刘芒问道。
    “是的。”翠妞儿搓着手，忸怩道。
    “进来说吧。”
    走进店铺，刘芒泡上一壶热茶，送到翠妞儿和刘畅面前：“稍等一下，我漱完口。”
    漱完口，刘芒扯过一条毛巾擦了擦嘴：“你们有什么事找我帮忙？”
    “是这样的，老板。”翠妞儿想了下：“这世上有没有不用味觉就能品尝的菜肴？”
    “不用味觉就能品尝的菜肴？”刘芒一愣。
    “老板，是这样的，我妈三年前得了舌癌，做完手术后就没有了味觉，为了不让她伤心，我只有每天假装喜欢她做的菜。”
    说到这，翠妞儿握拳在吧台上狠狠一砸：“本来没什么事的，都怪昨天晚上那俩个家伙。要不是他们，我妈根本就不知情。”
    “这样啊……”刘芒恍若大悟。
    难怪昨天晚上翠妞儿死活也不让那两个年轻人尝她母亲煲的汤，原来还有这一层原因在。
    “昨天晚上我妈回家后起了疑心，背着我拿着汤给邻居尝了尝，结果一晚上唉声叹气，到现在都闷闷不乐。”
    “老板，你的厨艺这么好，能不能想想办法？”刘畅也说道。
    “这种病症我知道，我师父在很长的一段时间里，也同样失去了味觉，不过后来恢复了。”
    “啊？怎么恢复的？”翠妞儿大喜。
    “我不知道。”刘芒摇摇头：“大概是他老人家以前有心结，又喜欢喝酒，这才迟迟不能康复吧。后来心结解开，经过调理后，味觉自然就恢复了。这点和阿姨是不同的。”
    “哎……”听都刘芒这么一说，翠妞儿脸上露出失望的神色。
    “老板，我们是想能不能制作一道让阿姨喜欢的菜，让她的心情好受一点。至于治疗？并没有抱有多大的希望。”刘畅说道。
    “是啊，所以我们来看有没有什么菜，不用味觉就能品尝。”
    “用味觉就能品尝的菜肴，肯定是没有的。”刘芒想了想：“不过品尝菜肴不一定要用味觉，还可以用眼睛，用鼻子，用心。”
    “这倒是，中国菜里的色香味三样，味才占着一样嘛。”刘畅点点头，表示认同。
    “晚上你们带着阿姨过来吧，我试试。”最后刘芒回道。
    “那行。”翠妞儿拉着刘畅离开了。
    等他俩人走后，刘芒摸着下巴短短的胡渣，思索起来。
    “不用味觉就能品尝的菜品，还真是个难题呢。”
    “而且阿姨的情况更加严重，师父只是味觉迟钝，一般的咸淡还是尝得出来。而翠妞儿她母亲看样子，却是完全没有味觉了。”
    刘芒关上店门，进入到厨神空间之中。
    “看来真的只有从色、香这个两个地方着手，然后再辅以麻和辣了。”
    严格来说，麻和辣并不属于味觉，而是一种神经遭受灼烧的痛感，所以人即使舌头上的味蕾失去作用，也能从牙龈和口腔壁上的皮肤感受到。
    “川菜是个好选择，选其麻辣，再辅以食材本身的质感，应该可以让失去味觉的人同样感受到菜品的美味。”
    刘芒一边想，一边从空间中的菜地里摘下各种蔬菜。
    有红色和绿色的长条辣椒，有紫色的茄子，黄色的玉米、白色的大葱、青翠的黄瓜……
    等蔬菜摘完后，刘芒又吩咐小宝抓了一只半大的，还未开始打鸣的小公鸡，这才出了空间，开始准备起来。
    到了晚上……
    “老板，我们来了。”翠妞儿推开木门。
    “阿姨好。”刘芒放下茶杯，笑道。
    “妈，这就是老板，他做的菜可好吃了。”
    “阿姨，请坐吧。”刘芒连忙泡了几杯茶送到吧台。
    “老板，你想好做什么菜了没有？”刘畅拉着刘芒走到一边，悄声问道。
    “嗯，想好了。”
    “什么菜？”
    “辣子鸡丁。”刘芒回道。
    “辣子鸡丁？有什么特别的吗？”
    “有的，这道川菜‘辣子鸡丁’经过我的改良，应该符合阿姨的味口。”
    刘芒一边说，一边将已经宰杀好的鸡从冰箱中拿了出来，放到砧板上开始改刀。
    “行，那我就不打扰你了。”
    “翠，你为什么要一直瞒着我？”翠妞儿的母亲抓住翠妞儿的手，问道。
    “哪有瞒您啦，本来你做的菜我就喜欢吃嘛。”翠妞儿摇晃着母亲的手臂，撒娇道。
    “瞎说。昨天我把煲好的汤送给隔壁的张嫂尝，结果她也说太咸了。”

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